Уточнение: обязательная маркировка вводится только для товаров в потребительской упаковке. Если продукцию фасуют/упаковывают на развес в магазине — маркировка не требуется.
На первый взгляд, бакалея — это «сухая» и простая с точки зрения маркировки группа товаров. Однако, как показывает наша практика, здесь скрываются свои нюансы: от пыли на складах до конденсата на банках с мёдом. Ошибка в выборе типа расходных материалов для печати кода "Честный знак" приведет к его стиранию или отклеиванию этикетки и, как следствие, к блокировке партии товара.
Специалисты компании «Колортек Риббонс» - ведущего производителя риббонов и этикетки - подготовили экспертный гайд по выбору расходных материалов для обязательной маркировки каждой из этих товарных групп.
1. Маркировка макаронных изделий и пасты: экономичность и адгезия
Это одна из самых простых групп для маркировки благодаря сухим условиям хранения. Только упаковка диктует разные подходы к нанесению кода.
Кейс 1: Продукт эконом-сегмента (BOPP пленка)
Дешевые «шуршащие» пакеты имеют неровную поверхность со складками. Клейка самоклеящейся этикетки рискованна — высока вероятность появления пузырей и отслоек.
- Решение: Печать на упаковку или термотрансферная печать кода на «холодную» сторону пленки, с задней стороны пакета. Это надежно, но требует соответствующего оборудования на линии.
Для пасты в картонных упаковках идеально подходит аппликация этикетки на верх, дно или бок коробки.
- Этикетка: Полуглянцевая бумага. Использование дорогих полипропиленовых пленок здесь избыточно. Бумага отлично впитывает краску, обеспечивая четкое считывание кода.
- Риббон: Wax (воск) или Wax-Resin. В сухих условиях бумажная этикетка не требует высокой устойчивости к истиранию. Восковой риббон — самый экономичный способ получить контрастный код, который не боится пыли и истирания, так как краска глубоко проникает в структуру этикетки.
2. Маркировка мёда: факторы влаги и липкость
Самый сложный кейс в бакалейной группе. Упаковка варьируется от стекла до мягких дой-паков, а риск загрязнения и смазывания кода следами продукта очень высок.
Кейс 1: Стеклянная банка и металлическая крышка
Здесь главный враг кода — возможная влажность и конденсат на складах.
- Этикетка: Прозрачный полипропилен на стекло (clear PP) или белый полипропен на крышку. Бумага категорически не подходит: если упаковщик возьмет банку руками в остатках мёда или поставит её на мокрый стол, этикетка намокнет или станет «жирной» и нечитаемой для сканера на кассе.
- Риббон: Wax-Resin (восково-смоляной). Это принципиальный момент. Обычный воск (Wax) не держится на гладкой синтетической поверхности PP-пленки, он просто сотрется пальцем.
Кейс 2: Дой-пак (гибкая упаковка с носиком)
Часто используется небольшими пасеками. Поверхность упаковки гладкая и скользкая.
- Место нанесения: Важно избегать шва (ребра жесткости). Наклеивайте код на плоскую зону у дна.
- Этикетка: Если выбираете этикетку, берите материал на каучуковом клее. Стандартный акриловый клей может «поплыть» и отклеиться от гладкого ламината. Каучук обеспечивает мгновенную и прочную фиксацию.
- Риббон: Wax-Resin оптимален для стабильной печати кода на полуглянце или синтетике.
3. Маркировка мюслей и сухих завтраков: защита от абразива
Зерновые смеси с орехами и сухофруктами создают абразивную среду и неровную поверхность упаковки, что также влияет на печать кода.
Кейс 1: Мягкая пленка Flow-pack («подушка»)
Это наиболее уязвимый вид упаковки: при трении пакетов друг о друга этикетка с кодом может портиться из-за твердых частиц внутри.
- Решение: Только прямая печать кода (TTO принтер на вертикальной упаковочной машине) на плоскую зону или задний шов пакета, до момента наполнения пакета продуктом.
TTO-принтер (Thermal Transfer Overprinter) — специализированный термотрансферный принтер, который встраивается непосредственно в упаковочную линию и печатает переменную информацию (код маркировки, дату, срок годности, номер партии и т.д.) прямо на упаковочной плёнке до того, как в неё попадёт продукт.Кейс 2: Картонные коробки и дой-паки
- Для коробок: Достаточно полуглянцевой бумаги и риббона Wax (если логистика не подразумевает сильного трения).
- Для дой-паков с «окошком»: ПЭТ/PP этикетка. Риббон — строго Wax-Resin или Resin для синтетических этикеток, где требуется стойкость на случай запотевания или защита от жирных пятен.
«Колортек Риббонс» - профессиональный подбор расходных материалов для маркировки
Введение маркировки на предприятиях бакалеи — это не только покупка принтера для печати кода. Это выбор правильного риббона или пары «этикетка + риббон». Использование недорогого воска там, где нужна смола, или неподходящего вида этикетки приведет к повреждениям кода и возвратам товара из сетей.
«Колортек Риббонс» предлагает самый широкий спектр расходных материалов собственного производства:
- Риббоны Wax, Wax-Resin и Resin для любых типов принтеров и упаковки (плоская печать и TTO).
- Самоклеящиеся этикетки: бумага, полипропилен, прозрачные пленки с различными клеевыми составами.
Если вы только планируете внедрить обязательную маркировки товаров на своем производстве или столкнулись с трудностями при печати кода – обратитесь к нашим специалистам. Мы проанализируем вашу товарную группу и тип упаковки и подберем материалы для маркировки, которые гарантируют читаемость кода на всем пути от линии до полки магазина.

