Автор: Никита Макаренко. Руководитель отдела промышленной маркировки «Колортек Риббонс».
За годы работы с пищевыми производствами, в том числе кондитерскими, мы накопили ряд решений для разных типов упаковки. На примере трех рабочих кейсов разберем, как печатать маркировку «Честный знак» с помощью термотрансферной красящей ленты (риббона) на шоколаде и конфетах.
Кейс 1. Гибкая упаковка без этикетки: флоу-пак и пакеты «саше»
Типичные продукты: шоколадные батончики, конфеты в индивидуальной обертке, мелкоштучные изделия.
Материал: многослойные пленки (BOPP, PET/PE, ламинаты).
Проблемs скоростных упаковочных линий — нагрев и скользкая поверхность, когда чернила могут смазываться, а печать на горячем шве деформируется. Наше решение — прямая термотрансферная печать кода на упаковку на «холодной» стороне (не на шов).
Термотрансферные принтеры с угловой термоголовкой - это идеальный метод маркировки для высокоскоростных линий, где код наносится напрямую на гибкую упаковку без этикетки. В качестве расходных материалов для печати лучше всего зарекомендовали себя наши премиальные воско-смоляные риббоны WAX-Resin Near Edge 304 (скорость печати до 508 мм/сек) и WAX-Resin Near Edge 308 (скорость печати до 1016 мм/сек). Они дают глубокий черный цвет, моментально закрепляются на носителе и не теряют смазываются на скорости.
Кейс 2. Потребительская тара с этикеткой: коробки, банки, шоубоксы
Типичные продукты: подарочные наборы конфет, шоколадные плитки в картонной обертке, сувенирная упаковка.
Материал: картон, жесть, пластик.
Здесь дизайн упаковки — элемент премиальности продукта, и код не должен его портить. В то же время он должен легко считываться сканером, не вызывая трудностей на кассе. Наше решение: термотрансферная печать на самоклеящуюся этикетку.
Здесь можно применять аппликаторы для этикеток TOWA и настольные принтеры. Код печатается на отдельной этикетке и аккуратно наклеивается на дно, крышку (у банок) или боковую грань коробки. Это компромисс, позволяющий сохранить эстетику дорогой упаковки. Какие этикетки подойдут?
- Полуглянцевая бумажная этикетка: Бюджетный вариант для сухих складов. Держится уверенно, но чувствительна к влаге.
- Полипропиленовая (PP) этикетка: Наш фаворит для подарочных форматов. Выглядит премиальнее бумаги, абсолютно устойчив к влаге и затиранию, что критично при длительном хранении.
Кейс 3. Гибкая упаковка, но нужна этикетка: дой-паки и «зип-лок»
Типичные продукты: пакеты с конфетами на застежке, дой-паки с глазурью.
Материал: толстые пакеты из ламината.
Прямая каплеструйная печать на неровных, двигающихся поверхностях часто оставляет смазанный, нечитаемый отпечаток. Наше решение: термотрансферный принтер с аппликатором.
Устройство печатает полипропиленовую этикетку и мгновенно наклеивает ее на пакет. Чтобы обеспечить надежный контакт с жирной или текстурированной пленкой, мы рекомендуем риббоны на основе смолы Resin или высококачественную смесь воск-смола (нужно тестировать).
Выбор риббонов для печати кода «Честный знак»: что важно знать кондитерам
Главный враг маркировки в кондитерском цеху — влажность и жир. Даже визуально чистая пленка может иметь микронный слой осажденного жира. Поэтому наша классификация для «Честного знака» выглядит так:
- Восковой риббон (Wax): Только для «офисных» тестов или маркировки сухих коробок (транспортной тары), которая не попадает под «Честный знак». Для потребительской упаковки эти риббоны не подходят — при трении о соседние упаковки или от рук печать начинает осыпаться.
- Воско-смоляной риббон (Wax-Resin): Наш основной «рабочий» инструмент. Им печатают на всех типах бумажных и полипропиленовых этикеток для коробок и пакетов. Устойчив к жирным пальцам (а шоколад часто берут руками) и отлично держит мелкие элементы кода Data Matrix.
- Смоляной риббон (Resin): Экстремальная защита кода. Применяем, если продукция едет в регионы с резкими перепадами температур или упаковка имеет выраженную маслянистую поверхность. Дает «впечатанный» код — стереть его можно только вместе с этикеткой.
Вывод: Если вы производите шоколад или другие кондитерские изделия с жирными начинками, наш совет — откажитесь от восковых риббонов для печати кода «Честный знак». Переходите на риббон Wax-Resin